منابع آنتی اکسیدان های ضروری در سرما را بشناسید - طراحی وبسایت

به گزارش طراحی وبسایت، متخصصان تغذیه معتقدند در فصول سرد سال که امکان ابتلا به عفونت های تنفسی بیشتر است، مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن ضروری است.

در خصوص نیازهای تغذیه افراد در فصول سرد سال، توصیه می شود که در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان ها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری می شود و افراد در معرض مبتلا شدن به عفونت های تنفسی قرار می گیرند، با مجله اینترنتی دلتا همراه شوید تا منابع آنتی اکسیدان ها و ویتامین های زمستانی را بشناسید.

در هوای سرد به علت خشکی هوا، رطوبت لایه مخاط دستگاه تنفسی و توان لایه مخاطی برای دفع ذرات میکروبی و ویروسی کاهش می یابد.

منابع آنتی اکسیدان ها

مواد غذایی سرشار از ویتامین A و پیش سازهای آن، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین D آنتی اکسیدان های قوی هستند که مصرف روزانه آن ها توصیه می شود. میوه ها، سبزی ها، گروه نان و غلات و سایر گروه های اصلی مواد غذایی، آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین می کنند.

ویتامین A

میوه هایی با رنگ قرمز و زرد که در این فصل به وفور در دسترس هستند مانند خرمالو و کدو حلوایی، ویتامین A مورد نیاز بدن را تامین می کنند. انواع فلفل شیرین، فلفل دلمه ای و فلفل سبز به صورت خام سرشار از ویتامین C هستند.

ویتامین E

ویتامین E موجود در دانه های روغنی و روغن های سالم همچون روغن ذرت و زیتون، آنتی اکسیدان هایی هستند که نقش بسزایی در خنثی کردن مواد اکسیداتیو موجود در بدن دارند. همچنین مصرف سبزیجات سبزرنگ همچون سبزی خوردن، کاهو و اسفناج به علت افزایش مقاومت بدن در مقابل عفونت های تنفسی مفید است.

امگا3 و ویتامین D

یکی از منابع آنتی اکسیدان ها ویتامین D و امگا 3 است. ماهی هایی همچون قزل آلا و کیلکا به علت در دسترس بودن و قیمت مناسب تر، منبع مناسبی برای تامین امگا 3 و ویتامین D محسوب می شوند. همچنین برگ تازه خرفه نیز سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می کنیم مطلب خواص آویشن + موارد منع مصرف آن را بخوانید.